食品营养成分的数据集

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简介：
本数据集汇集了各类食品详细的营养信息，涵盖多种维生素、矿物质及其它关键营养素含量，旨在为科学研究与健康分析提供精准依据。食品营养成分数据涵盖了超过10万种食品的营养物质、有效成分及过敏原等详细信息，由来自全球150多个国家的志愿者共同协作贡献生成。

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