该文件提供基于MATLAB的水果分级系统源代码。

简介：
该项目提供基于MATLAB的水果分级系统源代码。该系统包含一个图形用户界面（GUI），用于图像采集，进而统计颜色分量，进行灰度化处理，并随后执行二值化操作，以精确计算水果的面积和圆形度。评估过程依据色泽饱和率、面积以及直径等多项参数进行综合评级。 此外，该系统还配备了友好的GUI框架，方便用户操作和结果查看。再次强调，该资源提供基于MATLAB的水果分级系统源代码。 该系统包含一个图形用户界面（GUI），用于图像采集，进而统计颜色分量，进行灰度化处理，并随后执行二值化操作，以精确计算水果的面积和圆形度。评估过程依据色泽饱和率、面积以及直径等多项参数进行综合评级。 此外，该系统还配备了友好的GUI框架，方便用户操作和结果查看。再次强调，该资源提供基于MATLAB的水果分级系统源代码。