巨量算数&抖音城市美食指数报告(2021)-41页.pdf

简介：
本报告由巨量算数与抖音联合发布，深入分析了2021年中国各大城市的美食发展趋势和消费者偏好，共41页。 《巨量算数&抖音-城市美食指数报告》是一份深度剖析抖音平台上美食行业的专业报告。该报告共41页，全面展示了抖音美食内容的传播影响力、用户参与度以及创新形式等方面的数据和趋势。 城市美食指数是报告的核心部分之一，它反映了不同城市在抖音上美食内容的热度和流行程度。这一指数可能基于视频播放量、点赞数、分享次数及评论数量等多个维度进行综合计算，从而揭示出各城市美食文化的独特性和吸引力。例如，北京烤鸭、上海小笼包以及成都火锅等地方特色美食可能占据较高的位置，反映出这些美食在抖音用户中的广泛传播和高度喜爱。 抖音吃货地图则是一个生动展示全国乃至全球美食分布的可视化工具。通过这个功能，用户可以轻松发现各地的美食推荐，并了解当地的饮食文化；同时也可以看到哪些美食正受到广大用户的热烈追捧。该功能不仅提供了丰富的美食信息，还可能推动地方餐饮业的发展和城市之间的文化交流。 报告中提到的“新玩法”是指抖音用户在分享美食内容时所采用的各种创新形式和互动方式，例如短视频挑战、直播烹饪教学以及美食Vlog等。这些新颖的形式增加了用户的参与度与互动性，使美食内容不仅仅是观看对象，更成为了用户主动创作和分享的一部分。“#深夜食堂”、“#家常菜挑战”等热门话题激发了用户创作的热情，并促进了美食内容的快速传播及影响力的提升。 在分析传播力与影响力时，报告会探讨哪些类型的美食内容更容易引发用户的共鸣并被广泛转发。此外还会评估不同城市或地区美食的传播潜力。推荐度和好感度则反映了用户对视频内容的整体满意度以及他们对美食本身或相关品牌的喜爱程度。 参与度是衡量用户活跃程度的重要指标，包括评论、点赞及分享等行为的数量。高参与度往往预示着优质的内容表现，因为它代表了用户深度关注与情感投入的程度。通过分析这些数据，品牌和商家可以更好地了解消费者需求，并优化产品和服务以提升市场竞争力。 《巨量算数&抖音-城市美食指数报告》为我们揭示了美食内容在抖音平台上的表现及趋势变化情况，为美食爱好者、餐饮业者以及市场营销人员提供了重要的参考依据。通过深入理解这些指标与趋势，我们可以更好地把握用户喜好、创新美食内容并推动整个行业的繁荣发展。