基于MATLAB的水果分级系统课程设计（含源码、数据、报告）

简介：
本项目为一基于MATLAB开发的水果自动分级系统课程设计，包含详尽的设计文档、实验数据及完整源代码，旨在帮助学生掌握图像处理与机器视觉技术在农业领域的应用。 该课题是基于MATLAB的水果分级系统，适用于圆形水果如苹果、橘子、柚子、柿子等。通过统计水果图片面积、圆度及色泽等多种参数进行综合评价。此设计包含一个GUI界面，用户可以设置直径和色泽标准来测试水果的相关参数，并据此确定该水果所属等级。 在商业活动中，在水果出厂前必须对其进行质量检测并按不同级别包装以最大化利益。然而，传统方法依赖人工检测，效率低下且主观性强，难以客观评价出货的质量，导致工厂损失利润、增加客户投诉和品牌信誉受损等隐形损失。 基于MATLAB的水果分级系统适用于圆形水果如苹果、橘子、柚子、柿子等，并通过统计图片面积、圆度及色泽等多种参数进行综合评定。该设计拥有一个GUI界面，在设定直径和色泽标准后，可以测试这些相关参数并确定水果所属等级。