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基于高光谱成像技术的新疆冰糖心红富士苹果分级与糖度预测研究

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简介:
本研究采用高光谱成像技术对新疆冰糖心红富士苹果进行分级及糖度预测,旨在提升水果品质评价的精准性和效率。 本段落研究了利用高光谱成像技术对新疆冰糖心红富士苹果进行分级及糖度预测的方法。在糖度预测分析方面,通过正交试验设计方法确定影响预测效果的主要因素包括预测回归方法、光谱预处理方式和波长合并;次要因素则为光谱校准处理方式、数据类型以及实测值的归一化处理。 实验中提取了平均光谱,并经过白板校正。采用了一阶微分进行光谱预处理,选取10个特定波长段的数据进行了融合。基于多元线性回归模型建立了苹果糖度预测模型,在验证阶段,该模型的相关系数达到了0.911,预测均方根误差为0.76%Brix,相对分析误差仅为2.44%。 在分级研究部分,选择712nm波长的图像,并通过Gamma灰度变换增强图像质量。利用大津算法确定阈值后进行图像分割,然后基于形态学处理剔除果梗区域。提取了苹果分割后的面积、充实度、周长和平均灰度等特征信息,采用二次判别分析方法对苹果进行了分级研究,在验证集中达到了89.5%的准确率。 综上所述,高光谱成像技术不仅能够精确预测新疆冰糖心红富士苹果的糖分含量,还可以基于外部品质特性进行有效的分类研究。

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    本研究采用高光谱成像技术对新疆冰糖心红富士苹果进行分级及糖度预测,旨在提升水果品质评价的精准性和效率。 本段落研究了利用高光谱成像技术对新疆冰糖心红富士苹果进行分级及糖度预测的方法。在糖度预测分析方面,通过正交试验设计方法确定影响预测效果的主要因素包括预测回归方法、光谱预处理方式和波长合并;次要因素则为光谱校准处理方式、数据类型以及实测值的归一化处理。 实验中提取了平均光谱,并经过白板校正。采用了一阶微分进行光谱预处理,选取10个特定波长段的数据进行了融合。基于多元线性回归模型建立了苹果糖度预测模型,在验证阶段,该模型的相关系数达到了0.911,预测均方根误差为0.76%Brix,相对分析误差仅为2.44%。 在分级研究部分,选择712nm波长的图像,并通过Gamma灰度变换增强图像质量。利用大津算法确定阈值后进行图像分割,然后基于形态学处理剔除果梗区域。提取了苹果分割后的面积、充实度、周长和平均灰度等特征信息,采用二次判别分析方法对苹果进行了分级研究,在验证集中达到了89.5%的准确率。 综上所述,高光谱成像技术不仅能够精确预测新疆冰糖心红富士苹果的糖分含量,还可以基于外部品质特性进行有效的分类研究。
  • 无损检
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    本研究致力于探索利用光谱图像技术对苹果进行非破坏性糖度检测的方法,旨在提高水果品质评价的准确性和效率。 本研究利用光谱图像技术探讨了苹果内部品质的无损检测方法。通过采集不同波长(分别为632 nm、650 nm、670 nm、780 nm、850 nm 和900 nm)的光谱图像,并对这些图像进行灰度分布分析,发现洛伦兹分布(LD)是最优拟合函数。进一步将苹果糖度与所得到的洛伦兹分布参数相结合,通过多元线性回归建立了基于单波长、双波长组合、三波长组合和四波长组合的最佳校正方程,相关系数R分别为0.622、0.776、0.831 和 0.813。实验结果表明,光谱图像技术可以有效地用于无损检测苹果糖度,并为利用计算机图像进行水果内部品质评估提供了技术支持。
  • 改进模型处理
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    本研究致力于优化苹果糖度预测模型,通过探索多种近红外光谱预处理方法,旨在提高预测精度与可靠性,为农业智能化提供技术支持。 本段落利用正交信号校正法(OSC)和净分析物预处理法(NAP)对苹果近红外光谱数据(1300~2100 nm范围)进行预处理,并结合偏最小二乘法(PLS),建立了糖度预测模型。研究结果显示,随着所用的正交信号校正因子或净分析物预处理因子数量增加,偏最小二乘糖度模型(OSC/PLS和NAP/PLS模型)的最佳因子数会相应减少,并且有可能降至1个。具体而言,在使用了10个正交信号校正因子进行光谱数据预处理后,得到的OSC/PLS糖度预测模型性能最佳,该模型采用2个最佳因子;而在应用了11个净分析物预处理因子对苹果光谱进行预处理的情况下,NAP/PLS糖度模型表现最优,并且仅需使用1个最佳因子。总体评估表明,无论是OSC/PLS还是NAP/PLS糖度预测模型的性能均显著优于基于原始近红外光谱数据的最佳偏最小二乘法模型。这些结果证明了正交信号校正和净分析物预处理方法不仅能够提高苹果糖度预测精度,还能有效简化所建立的预测模型结构。
  • 利用MATLAB进行定量析(2004年)
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    本研究运用MATLAB软件对苹果糖度进行近红外光谱定量分析,旨在探索高效、快速检测食品品质的新方法。 本段落利用MATLAB 6.1语言对水果近红外漫反射光谱数据进行处理,并研究了主成分分析在水果漫反射光谱中的应用方法。通过编程与计算机计算,我们确定了苹果内部糖度定量分析的两类吸收峰:第一类为1453、1931、2314和2353纳米;第二类则包括978、1198、1732以及1790纳米。此外,本段落还对这些吸收峰与苹果糖度之间的相关性进行了分析。结果显示,原始光谱吸光度与糖度的最大相关系数为-0.621,最小值为-0.365。该研究为水果内部品质的在线检测提供了新的思路和方法。
  • 叶片叶绿素含量布可视化论文
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    本研究利用高光谱成像技术探讨苹果叶片中叶绿素含量的空间分布情况,旨在为农业精准施肥提供科学依据。通过分析特定波段数据,实现对叶绿素浓度的可视化呈现和量化评估。 我们对苹果叶片中的叶绿素含量进行了分布可视化研究,以评估其营养成分及生长状况。收集了130片成熟且无损伤的苹果叶片,并利用SOC710VP高光谱成像仪采集了相应的成像光谱数据。基于这些光谱信息确定了各叶片中叶绿素的具体含量。经过预处理后,我们采用线性波长逐步回归方法选取对叶绿素含量敏感的特定波长。随后建立了偏最小二乘、主成分分析和逐步回归模型来进一步研究叶绿素分布情况。最终实现了苹果叶片中叶绿素含量的空间可视化。 实验结果显示,在估算光谱数据时,最有效的几个敏感波长分别为712.50 nm, 509.95 nm, 561.22 nm, 840.62 nm, 696.67 nm 和 987.91 nm。光学叶绿素含量估算模型的R²值为0.8,RMSE(均方根误差)为0.319,相对误差(RE)为26.4%。通过最佳估计模型计算苹果叶片高光谱图像上每个像素点对应的叶绿素含量分布情况,并完成了可视化展示,这为进一步快速检测营养成分提供了技术支持。
  • 和机器学习枣品种识别
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    本研究利用高光谱成像技术结合机器学习算法,旨在精准区分新疆地区不同种类的红枣,为农业智能化提供新技术支持。 为了实现对红枣品种的判别,我们利用高光谱技术和机器学习算法研究了金丝大枣、骏枣以及滩枣这三种新疆红枣品种。首先,通过采用多元散射校正(MSC)、标准正态变量变换(SNV)、一阶导数(1-Der)和Savitzky-Golay平滑法(SG)等数据预处理方法对原始光谱进行优化,并分析了这些预处理技术对于模型构建的影响。接着,我们运用光谱-理化值共生距离法(SPXY)将样本集划分为校正集与预测集,基于线性判别分析(LDA)、K-最近邻分类(KNN)和支持向量机(SVM)算法建立了红枣品种鉴别模型。实验结果显示,在多种预处理方法中1-Der的优化效果最佳。 随后,我们结合主成分分析(PCA)、连续投影算法(SPA)和竞争性自适应重加权采样(CARS)等特征提取技术对全波段光谱进行了关键波长的选择,并基于这些选择出的关键波长建立了红枣品种鉴别模型。实验表明,在几种特征提取方法中,使用CARS选取的特征波段能够建立具有最高分类准确率的模型。 最后,以SVM算法为例比较了不同模型运行时间的表现情况,发现基于选定特征波段所构建的模型其计算效率显著高于全光谱数据下的模型。
  • 行业类-设备装置-采用近西瓜方法.zip
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    本研究探索了一种利用近红外光谱技术快速无损地检测西瓜糖分含量的新方法,为提高瓜果品质评价效率提供了新的技术途径。 行业分类-设备装置-一种利用近红外光谱法测定西瓜糖含量的方法。
  • 可见融合(硕论文)
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    本论文深入探讨了基于红外和可见光的图像融合技术,旨在提升夜间或低光照环境下的视觉效果,通过优化算法实现两者的有效结合,为监控、导航等领域提供技术支持。 这篇硕士论文全面介绍了红外与可见光的融合方法,具有较高的参考价值。
  • 相关论文资源.docx
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    本文档汇集了关于苹果糖度检测的相关研究论文,涵盖了多种检测方法和技术进展,旨在为农业科研人员和果农提供参考。 这里提供了关于苹果糖度检测的论文资源(总计70篇以上),重点在于设备搭建、算法描述以及近红外等光学技术的原理设计。由于版权问题,提供的仅为目录内容。如需进一步了解,请通过私信联系。一定会回复您的消息。
  • 机器学习尿病论文
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    本研究运用机器学习算法,旨在提升对糖尿病发病风险的预测准确性,为预防和早期治疗提供科学依据。 糖尿病是一种由多种代谢异常引发的常见疾病,在这些情况下血糖水平长期偏高。这种病症影响人体多个器官系统,特别是对血液循环与神经系统造成损害。早期识别此类疾病的迹象对于预防及治疗至关重要。 本研究旨在利用机器学习技术来揭示和预测糖尿病的相关因素。通过分析来自糖尿病患者的数据集,可以构建出有效的预测模型,并从中提取有价值的医学知识以帮助诊断疾病。 在这项工作中采用了六种常见的机器学习算法:随机森林(RF)、逻辑回归(LR)、朴素贝叶斯(NB)、C4.5决策树(DT)、K-最近邻法(KNN)和支持向量机(SVM)。实验结果显示,支持向量机(SVM)在预测糖尿病方面表现出了最高的准确率,优于其他所用的机器学习技术。