转换二维实数矩阵或灰度图为伪彩色图的mat2rgb函数

简介：
mat2rgb函数能够将二维实数矩阵或灰度图像高效地转化为伪彩色图像，适用于数据可视化和图像处理领域，增强视觉效果与分析便捷性。 将二维实数矩阵(m×n)或灰度图(m×n)转换为伪彩色图(m×n×3)可以使用以下方法：`imgRGB = mat2rgb(Matrix)` 或 `imgRGB = mat2rgb(imgGray)`，其中`Matrix`表示输入的二维实数矩阵，而`imgGray`则代表需要转换成伪彩图像的灰度图。此外，该函数还支持通过指定颜色类型来调整输出效果：例如使用 `colorType` 参数可以是parula, jet, hsv, hot, cool,spring,summer,autumn,或winter等预设方案，默认情况下会采用建议的‘parula’模式。