《热质交换原理及设备》习题解答

简介：
本书为《热质交换原理及设备》教材的配套用书，提供了全面而详细的习题解析，帮助读者深入理解和掌握该领域的核心概念与技术。 第一章 绪论 1. 答：物质传递现象可以分为三类： - 动量传递：流场中的速度分布不均匀（或存在速度梯度）。 - 热量传递：温度分布的不均一性（或存在温度梯度）。 - 质量传递：物体浓度分布的差异（或存在浓度梯度）。 第二章 热质交换过程 1. 单位时间内通过垂直于传质方向上的单位面积物质的数量被定义为传质通量。该通量等于传质速度与相应物质浓度乘积的结果。 - 以绝对速度表示的质量传递公式：（此处省略具体数学表达式，原文中未提供） - 扩散速度下的质量传递公式：（同上） - 主流速度影响下的质量传递公式：（同上） 2. 碳粒在燃烧过程中与氧气发生反应生成二氧化碳。其化学方程式可以表示为C + O₂ → CO₂，即一摩尔的碳和一摩尔的氧分子反应生成一摩尔的二氧化碳。因此，在此过程中通过碳颗粒表面边界层中发生的质扩散是等摩尔互扩散。 3. 当系统内部存在速度、温度及浓度梯度时，则会发生动量传递、热量交换以及质量迁移的现象。这些传递现象既可以由微观层面分子运动引起，也可以由于宏观流体微团的旋涡混合造成湍流转运。对于这三种类型的传输（即动量传递、能量转移和物质扩散）来说，无论是基于分子还是湍流机制下的数学关系都是相似的形式。